Betydelsen av ordet “Konsistens”

Konsistens beskriver hur fast eller flytande något är, samt hur jämnt fördelade partiklarna eller beståndsdelarna är i en substans. Det används ofta för att beskriva textur eller densitet hos matvaror eller material. Inom matlagning kan konsistens vara avgörande för resultatet av en rätt.

Exempel på användning

Konsistensen på smeten ska vara jämn och krämig.
En viktig faktor för ett lyckat bakverk är dess konsistens.
Konsistensen på såsen ska vara tjock och krämig.
För en bra soppa är det viktigt att konsistensen är lagom.
Konsistensen på glassen var krämig och len.
Brödet ska vara saftigt och ha en perfekt konsistens.
För att lyckas med pannkakor är det viktigt att ha rätt konsistens på smeten.
Konsistensen på köttet efter tillagning ska vara mört och saftigt.
En krämig konsistens är det som gör en sås extra god.
Det är svårt att uppskatta en rätt om konsistensen inte är bra.
Konsistensen på gröten ska vara krämig och lagom tjock.
En viktig del av matlagning är att träffa rätt konsistens på såsen.
För att lyckas med risotto krävs det att man arbetar med konsistensen på rätt sätt.
Konsistensen på chokladmoussen ska vara luftig och krämig.
Det är viktigt att ha koll på konsistensen när man lagar en sås.
Konsistensen på potatismoset bör vara len och fri från klumpar.
En rätt kan vara perfekt kryddad men om konsistensen är fel blir resultatet inte bra.
Konsistensen på en god bolognesesås ska vara tjock och mustig.
En bra pajdeg har en smulig konsistens som smälter i munnen.
För att en smoothie ska vara god är det viktigt med rätt konsistens.

Synonymer

Struktur: Mått på hur fast eller lös något är, samt hur dess delar håller ihop.
Beskaffenhet: Karaktären eller naturen av hur något är sammanfogat eller format.
Grad av tätning eller sammansättning av ett ämne.

Antonymer

Flytande: Något som är i vätskeform och inte har en fast form.
Lös: Något som saknar fast form eller är spädbart.
Krämig: Något som har en mjuk och len konsistens.
Knaprig: Något som är sprött och krispigt.

Etymologi

Ordet konsistens härstammar från det latinska ordet consistere, som betyder bestå av, vara sammansatt av eller stanna kvar. På svenska används ordet konsistens främst för att beskriva ett ämnens beskaffenhet, till exempel hur fast, mjuk eller tät det är. Samtidigt kan ordet användas i överförd betydelse för att beskriva sammanhangens eller uttryckens enhetlighet eller stabilitet.

homma • dystopisk • obscen • gara • fuktig • vattenpass • skrivstil • dabba • argsint •